《不藏私,甜點教學》-老奶奶檸檬蛋糕🍋
沒錯‼️這次就是教大家最期待的檸檬蛋糕😁
老奶奶檸檬蛋糕🍋的口感,
介於海綿與磅蛋糕之間,以全蛋方式打發✌🏻️
加上🍋檸檬皮,檸檬汁,蛋糕體口味清香。
再淋上一層🍋檸檬糖霜,口感上又多了一層,
是一款我個人非常喜歡的一款蛋糕喔😋😋
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
食材🍞
奶油320克
細砂糖330克
新鮮雞蛋400克
低筋麵粉320克
新鮮檸檬4顆(檸檬皮與檸檬汁記得取下喔)
檸檬糖霜配方食材🍞
檸檬汁40克
糖粉200克
這邊的檸檬與蛋糕體的檸檬必須分開喔😁
(貼心叮嚀)
此配方份量適用於一個六寸一個八寸模具量
烤培溫度:上火🔥180下火🔥160
烤培時間:參考值35~40分
不想錯過每次贈送蛋糕,不藏私影片訊息👇🏻👇🏻👇🏻
趕緊加入:https://line.me/R/ti/p/%40tal2105s
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔。